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  • 大规模考察有机茶园  宏胜饮料即将布局有机茶市场?
    发布时间:2014/10/15

            9月11日-13日,中国第一家寻求产业链的食品饮料企业----宏胜集团旗下恒枫食品科技公司总经理陈荣荣,在六安市政府领导的带领下参观了当地霍山县、裕安县和金寨县当地三家茶园和茶叶加工厂,对当地茶叶生态环境和茶园建设条件进行了考察。

           安徽省六安市位于安徽省西部、是中国最北的茶区。地理条件依山傍水,生物多样性好,适合茶树生长,其种植的茶叶中富含茶多酚、氨基酸、维生素等,土层深厚,质地疏松,有机质含量高,可以说是中国最好的有机茶园地之一。中国十大历史名茶“六安瓜片”便产自此地。

           据记者从六安县相关部门了解到,六安市有着标准化的茶园基础设施建设、茶叶生产加工设备、道路建设、水利工程等,产业规模效益好。当地许多茶叶茶业股份有限公司拥有茶叶生产机械化、清洁化、自动化流水线。并且政府对于茶叶从茶园到茶厂的清洁化、机械化、安全化生产线关注度高,非常适合进行企业产业化运作。此次宏胜集团主要考察了茶园的茶叶原料种植、病虫害治理和茶园管理、农残检验等相关信息,详细调查其茶区产品、产值、产能和茶叶加工设备、加工工艺和可持续原料供应量,主要是为后期建立中国茶叶原料数据库和在六安县优质茶园中挑选最佳战略合作伙伴奠定基础。

           根据宏胜集团的的出口茶原料需求和未来发展规划,茶园及加工厂的专业体系认证必不可少。虽然六安的茶园和加工企业生产环境和生产茶叶已经达到无公害、绿色或有机水平,但为了对产品的原料来源、生产过程、产品的品质进行严格的可追溯管理,有机茶园和有机加工厂管理的认证还有待进一步完善。

           此前宏胜集团的主要供应茶种是福建福鼎白茶、茉莉花茶和绿茶,主要是供应娃哈哈有机茶饮料,销往欧美等海外国家,并且供应量一直稳定。据统,目前中国有机茶市场仍处在朝阳阶段,并且有机茶市场构成大多以茶叶为主,很少有商家打即饮有机茶的品牌。一是因为有机茶的产量少,供货来源不稳定,不能保证有机茶的大批量大规模生产,二是因为有机茶的价格比普通茶饮料高出了很多,在一个以销量为王的快消行业,有机茶产品的市场空间其实并不大。

           此次宏胜集团直接跟有机茶园的意向战略合作除了为后期开发中国特色茶叶系列产品,如茶叶香精香料、天然提取物和应用产品做准备外,同时也是布局自身高品质茶园和专业管理团队的举措之一,意图打破前期供量应不能保证的问题,定位也主要定位在高端和精英市场。开拓华北新茶园基地,不仅是希望实现供应商和供应食源的严格把控,更是将产业链渗透至食源生产加工源头,更好地保证食品品质。同时,此次对新茶种的大规模需求,很有可能是为后期的新产品研发和市场推广做准备。根据前期预测的供应需求量,不排除有机茶未来将销往国内市场的可能性。

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